12月24日，學(xué)校召開2024年校園食品安全工作總結(jié)會(huì)，學(xué)校副校長(zhǎng)夏從龍出席會(huì)議并講話，資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限公司黨總支書記趙金龍主持會(huì)議。

資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限公司總經(jīng)理寸忠堂、公司飲食服務(wù)部和商鋪管理辦公室負(fù)責(zé)人，結(jié)合職能職責(zé)，分別匯報(bào)了2024年校園食品安全工作開展情況以及下一步工作重點(diǎn)。年內(nèi)，資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限公司完成了對(duì)學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)模式的調(diào)整，加大對(duì)食堂設(shè)備設(shè)施的投入；繼續(xù)堅(jiān)持學(xué)生食堂公益性原則，實(shí)行“管辦評(píng)”分離，認(rèn)真開展食品安全大排查大整治，確保各項(xiàng)責(zé)任落實(shí)到位，切實(shí)守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

夏從龍對(duì)校園食品安全工作提出要求，要落實(shí)全面做好食品安全的層級(jí)責(zé)任鏈、突出嚴(yán)管的供應(yīng)鏈、切實(shí)規(guī)范膳食資金鏈、做好校園食品服務(wù)鏈、暢通訴求反饋鏈等“五個(gè)鏈”。要做到思想重視到位、責(zé)任落實(shí)到位、食品食材追溯到位、過程管控到位、餐具保潔消毒到位、食品安全宣傳培訓(xùn)到位、檢查整改督促到位、校地聯(lián)動(dòng)到位，扎實(shí)為全校師生做好餐飲服務(wù)保障。

資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限公司黨政領(lǐng)導(dǎo)及公司相關(guān)部門人員，各食堂經(jīng)理、校內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)戶、寶隆公司負(fù)責(zé)人等參加了會(huì)議。

【責(zé)編/付智敏】